울릉도호박엿! 울릉도 특산품 호박엿

한국인의 전통 간식거리인 엿 중에서 그 이름이 쟁쟁한

울릉도 호박엿.

울릉도 호박엿은 원래 호박으로 만드는게 아니었는데요

19세기 초 울릉도 개척 당시 이주민들이 만들어 먹은 것은

호박엿이 아니라 후박엿이였어요

섬에 자생하는 후박나무의 진액이나 열매를 이용해 엿을 만들었던 것입니다.

녹나무과에 속하는 상록 활엽수인 후박나무는

우리나라 남부 해안과 섬 등에 자생하는데

나무껍질인 후박피는 위장병이나 천식을 치료하는 한약재로 애용돼 왔어요

초기 이주민들이 후박엿을 만들어 먹은 것도 이 때문입니다.

그런 것을 후박나무를 잘 모르는 타 지역 사람들이

후박엿과 발음이 비슷한 호박엿으로 부르면서 호박엿이 퍼지게 됐는데

그러나 최근에는 후박나무를 보호하는 분위기가 확산된 데다

호박은 값이 싸고 구하기도 쉽다는 경제적 측면에서 아예 호박만을 이용해

울릉도 특산 엿을 만든 것이에요~

울릉도의 호박엿은 굉장히 달달하면서도 쫀쫀해

한번 먹으면 중독이 굉장히 강하답니다.

이렇듯 울릉도 호박엿에 대해 알아보았는데요

울릉도에 가면 울릉도 특산품인 호박엿을 꼭 맛보시길 바래요~